quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Bolinho de casca de batata




 Espero que gostem =)

Bolinho de casca de batata 

Ingredientes


2 xícaras de casca de batata cozidas e batidas
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de salsinha picada
Sal (o suficiente)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Óleo para fritar

Modo de preparo

Ferver as cascas de batata e bater no liquidificador. Colocar a massa numa tigela, acrescentar os ovos, a farinha, o sal e o fermento. Misturar bem. Aquecer o óleo e fritar os bolinhos às colheradas.


Receita retirada do blog  Receitas de reaproveitamento de alimentos.

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